Reishi - huba nesmrteľnosti
Reishi, huba užívaná už pred 4000 rokmi. Božská huba nesmrteľnosti - v minulosti verili, že dokáže oživiť aj mŕtveho. Svoje významné miesto má najmä v čínskej medicíne (pod názvom lingzhi), kde sa písomne spomína už 200 rokov pred Kristom. Na jej hľadanie boli vyčlenené celú armádu, pretože čínsky cisársky dvor veril, že sa pomocou nej dá namiešať elixír nesmrteľnosti. Slovenský názov vám asi veľa nepovie - Leskokôrovka hnedočervená, je vlastne drevokazná parazitická huba, ktorá žije najmä na zranených stromoch. Má obrovské spektrum biologických látok. Jej účinky sú opísané aj odbornej encyklopédii Huby ako .
Let Yourself Shine with B2
The “yellow spark” that powers our body is vitamin B2 - riboflavin, (from Latin flavus “yellow”) was first isolated from milk and initially named lactoflavin. Its uniqueness was noticed by scientists due to its natural fluorescence under UV light, which helped them better understand its distribution in nature. But it wasn't just its mysterious light that attracted scientists' attention. It holds the power to transform food into life force. Riboflavin, aka vitamin B2, is not just a pretty fluorescent molecule, but it is important in cellular metabolism.
Did you catch the latest trend of nature? Choline and Inositol
Sometimes it seems at first glance that we have everything under control, but the reality is often different. "Liters" of coffee, fast food between duties, endless deadlines, constantly ringing phones. The result is fatigue, problems with concentration, forgetting even simple things, moods changing faster than the weather, and nights full of tossing and turning, as if our mind is running at a minimum. In a hectic pace, we do not realize the importance of proper nutrition. The good news is that nature can save us, in nature everything can be in harmony if we combine it from nature, it is a mysterious duo of choline and inositol.It is an ideal combination not only for the body but also for a tired mind, which is calling for help. Although many are unaware of them, choline and inositol work in every cell of our body, keeping our brain in shape, liver clean, and nerves strong. Their effects were discovered relatively recently. Why should we pay attention to these nutrients?
Cordyceps - zombie v realite
Cordyceps sinensis - to je náš zombie predátor. V Číne ju volajú "v zime hmyz, v lete byliny". Predstavte si hubu, ktorá pri rozmnožovaní v lete vystreľuje svoje spóry (semeno) a to sa uchytí na tele hmyzu. Postupne prerastá jeho telo a parazituje na ňom, postupne ho zvnútra doslova zožerie, pričom hmyz naďalej žije, mení sa aj jeho vonkajšia podoba ale naďalej zháňa potravu, až kým nezalezie pod zem, kde uhynie a mumifikuje sa. Huba v ňom dokáže prežiť aj dlhšie obdobie. Huba doslova ovládne telo hostiteľa, v lete z jeho tela vyrastie, vytvorí štíhle "paličky" vysoké 5-20cm. Toto inšpirovalo sériu videohier Last of Us kde huba Cordyceps urobí z ľudstva zombíkov. V reálnom živote sa táto videohra odohráva v skutočnom živote hmyzu. Obeťami sú larvy motýľov, veľké mravce, pavúky...
Cholín a Inozitol
Cholín a Inozitol - dve slovká, ktoré ste pravdepodobne ešte nepočuli. Vo svetle doplnkov však ide o dôležité výživové doplnky skupiny B, ktoré však vlastne sú vitamínmi. Ide o látky, vitamíny veľmi podobné, ktoré podporujú funkciu pečene a látkovú premenu lipidov - čiže metabolizmus tukov. Cholín je vo vode rozpustný vitamín. Vyskytuje sa v Lecitíne, ktorý je bežný v mnohých rastlinných a živočíšnych tkanivách. Cholín je prekurzor pre neurotransmiter (teda prenášač) acetylcholín - ten sa podieľa na mnohých funkciách pamäti a svalovej činnosti.
Vitamín A - a vidím...
Vitamín A - Retinol, bol objavený v roku 1916. Ale až o 15 rokov neskôr bola určená jeho chemická štruktúra. A ďalších 15 rokov trvalo, kým sme sa ho naučili vyrábať synteticky (vo forme acetátu). V obchodoch s výživovými doplnkami je pomerne zriedkavý, čo je zvláštny, pretože jeho nedostatok môže viesť až k šerosleposti.